サテトムという調味料はご存じですか?様々なメディアで紹介されて話題になったベトナム版食べるラー油といった調味料なのですが、今回はサテトムはどんな味なのか口コミを調べていきたいと思います。
サテトムはどんな味?美味しい口コミ
早速サテトムはどんな味なのか、口コミをご紹介していきたいと思います。
美味しすぎる!という声が多くありましたので、ご覧ください。
どんな料理もベトナム料理になって美味しい
サテトムを食材に少しつけたり、料理に加えるだけで、いつもの料理もベトナム料理に変わって美味しいという口コミが多数ありました。
きゅうりに和えるだけや、たまごかけご飯、うどんや冷やし中華に加えると美味しいという声も多かったのでぜひお試しください。
辛いけど美味しい
今日もお疲れ様でした。
— ふうのお楽しみ日記 (@FuuNikki) March 6, 2022
夕飯はからあげ&ポテトに、エスニック風卵かけご飯。#ニッポンドリル で謎の調味料として紹介されたサテトム。
辛いけど美味しいですね。#おうちご飯 #料理記録
ニッポンドリル【成城石井売上番付】惣菜・スイーツ・パン・菓子・調味料1位は? https://t.co/UEaapk70OK pic.twitter.com/bj82VZulm9
サテトムはベトナムの食べるラー油のような調味料で、エビやレモングラスの他に赤唐辛子も入っているので、少し辛いのですが、エビの旨味や他の食材と合わせることで止まらない美味しさになります。
ただ、ご飯や豆腐にのせるだけでも美味しく食べられるので、食欲がない時でも食べやすいでしょう。
エビの旨味が強くておいしい
ヤムウンセンと、
— MIHO&SANTAshinjiteBOYS (@m_santaboys) April 19, 2021
レモン汁をかけてごちゃ混ぜにして食べるひき肉ご飯
辛いけどめちゃ美味しい!
ベトナム版たべるラー油、サテトム美味しい!海老の旨味すごいです🦐🔥 https://t.co/8nt54jla6n pic.twitter.com/gAKvQyLbFQ
サテトムは、赤唐辛子、レモングラス、エビを配合したベトナムの食べるラー油のような調味料なのですが、エビの風味をとても感じることができます。
エスニック料理やエビがお好きな方にはたまらなく美味しい調味料ですので、常備されておくといいでしょう。
唐揚げなどにかけると本格的なベトナム料理に変わりますので是非お試しください。
サテトムはどんな味?まずい口コミ
サテトムの美味しいという口コミを紹介させていただきましたので、次は、まずいという口コミもご紹介させていただきます。
手作りサテトムはまずい
手作りサテトムチャーハン。
— BBA時々GGE (@windchimewind) January 21, 2019
自家製サテトム+ダシダ+生姜。
好き嫌いの分かれそうな微妙な味でウケる。まずい…ようなありなようなやっぱりまずい?な感じの味である。
自分で作ると、サテトムはまずいという口コミをみつけました。
エビの風味や、赤唐辛子などの配分が手作りですと再現するのは難しいようです。
サテトムの手作りは、既製品がどうしても手に入らない時の最後の手段にされるといいのではないでしょうか。
かけすぎは注意!
サテトム
— yuko_tommy (@yuko__tommy) July 15, 2017
美味しい
好き
何でもかけちゃう
何でもベトナム料理になっちゃう
かけ過ぎるとむせるけど… pic.twitter.com/69wnJJxhmq
こちらは、まずいというわけではないのですが、かけすぎると、辛味の効果でむせてしまうとのことでした。
食材や料理に入れると少しまろやかになるのですが、サテトム単品で食べると、こんなにスパイシーなんだ!と感じます。
ですので、サテトムは美味しくてもかけすぎにはご注意ください。
辛いのが苦手な人には不評
今日の晩ごはん
— MN (@luna0814_mn) March 21, 2022
🍀ねぎ塩豚丼
🍀厚揚げと筍ピーマンのオイスター
🍀春わかめ味噌汁
🍀鱈のチーズパン粉焼き
🍀ほうれん草胡麻和え
🍀トマト胡瓜セロリ和え
トマトとセロリに、サテトム入れたら辛い〜と不評😭入れ過ぎた…💦#おうちご飯 #料理好きな人と繋がりたい #料理記録 #料理 #自炊 #晩ごはん pic.twitter.com/TXCaN4O4Uv
辛い物や、エスニック料理が苦手な方には不評という口コミがありました。
たしかにベトナム料理はスパイスの効いた独特な味わいのものもありますので、好みが分かれやすいのではないでしょうか。
サテトムを加える前に、一言、辛いものは得意かどうか聞くと良いですね!
このように、サテトムはまずいという口コミはほぼありませんでした。
サテトムのその他味に関する口コミ
サテトムのその他の味についての口コミで気になるものがありましたので、ご紹介させてください。
別メニューを用意しなくてもよい
フォロワーさんのツイで見て気になってたコレ‼️
— あっしゅさん (@Ash08550865) April 22, 2022
子供が辛いものを食べれなくても自分の皿に乗せるだけでアジア気分になれるのが素晴らしい……!
ベトナム発みたいだけどタイマレー屋台で食べた日本に媚びない味にも通じてる❣️飛べるっっ🛫💕#サテトム pic.twitter.com/cUkVYZEzdV
サテトムの味に関する口コミとしては、辛いものが食べたい時に、サテトムを自分だけが後付けでつければ辛いものが苦手な人がいても迷惑をかけず、同じ料理を一緒に美味しく食べられるという意見がありました。
辛い料理、辛くない料理と別で料理を準備するのは大変なので、後からサテトムを自分の食べる分にだけ足すのみで美味しく食べられるのは嬉しいですよね!
本場の味を自宅で楽しめる
今日のお弁当は糖質ゼロ麺でなんちゃってインドネシア🇮🇩の屋台飯・ミー・アヤム・パンジット(๑´ڡ`๑)♡🍜
— おるたな (@aratakid7) July 6, 2020
本場ワルンの味とは程遠いですがマニスやサテトム、サンバルさえあれば日本を出れなくても舌が国に近づき五感でニコニコに…(´・_・`)#異国飯#mieayampangsit #Twitter家庭料理部 #お弁当 pic.twitter.com/jX9kGvEEto
サテトムがあれば、ベトナムに行けなくても本場の味を楽しめると好評な意見がありました。
日本や自宅にいながら、調味料を料理に入れるだけで、異国感あふれる料理が食べられるのも、気軽に旅行ができない今はとても嬉しいのではないでしょうか!
まとめ
今回は、サテトムの味について美味しいのか、まずいのかの口コミを参考にまとめていきましたが、サテトムは美味しいという意見が圧倒的で、まずいという口コミはほとんどありませんでしたね。
マイナスな口コミとしては、かけすぎるとむせることや、辛いものが苦手な人には不評など、好みが関係しているものでした。
また、番外編として、子供など、辛いものが苦手な人とも、サテトムは後からつけるだけで美味しく食べられるので、同じ料理を楽しむことが出来ることや、サテトムがあれば、自宅でも本場のベトナム料理が味わえるなどの口コミも気になったのでご紹介しました。
サテトムをいつもの料理にプラスするだけで異国感あふれる料理に変化しますので、味付けがマンネリ気味という方は取り入れてみてはいかがでしょうか!
最近は、世界中の調味料を取り扱っているお店も増えていますので、ぜひ一度サテトムを味わってみてくださいね。
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