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ヨーグルトチーズケーキはまずいかの口コミを調査!評判の良い通販で買えるものは?

グルメ
2022年4月6日

自宅でヨーグルトチーズケーキを作る人が増えているようですが気軽に作れる反面、味については賛否が分かれているようです。

そこで今回はヨーグルトチーズケーキはまずいのかの口コミを調査しつつ、評判の良い通販で買えるものをご紹介していきたいと思います。

目次

自宅で作れるヨーグルトチーズケーキはレシピも色々

材料はシンプル

自宅で作るヨーグルトチーズケーキは用意する材料やレシピも様々ですが、メインとなるヨーグルトも含めて基本的にシンプルでコストのかかるものはほとんどありません。

自宅にある材料で調整できる

砂糖などはヨーグルトが無糖か加糖かで量を加減できそうですし、混ぜる粉についても小麦粉やホットケーキミックスなど自宅にあるものや使いやすいものを選べます。

ネット上にはいくつものレシピが存在してアレンジが加わっていたりしますので、揃えられる材料と照らし合わせながらレシピを選んでも良いでしょう。

完成が想像と違うことも

クッキング系のサイトでレシピや揃えられそうな材料を判断しながら作ることができれば良いのですが、実際に作ってみるとアップされている写真と違ったり想像していた味と違うなんてこともあるかもしれません。

代用に使った材料や分量違い、手順違いなどもイメージした味とかけ離れる原因になることも考えられます。

ヨーグルトチーズケーキがまずいと言われる原因とは

砂糖の入れ忘れ

自分でヨーグルトチーズケーキを作った時に、必要な砂糖を入れ忘れてしまったケースですね。
砂糖の分量は味の好みで調整できることはあっても、入れ忘れてしまうと見た目に甘そうであれば精神的にもちょっとショックかもしれません。

レシピに必要な小麦粉を入れなかった

こちらのツイートでは小麦粉の入れ忘れで、写真の見た目よりも美味しくなかったのでしょうか。
材料をしっかり揃えていても調理の段階で入れ忘れてしまう場合もありますし、特に初めて作るスイーツだったりすると不慣れに手順を進めてしまうこともあるでしょう。
仮に簡単レシピとして紹介されたものでも、初めて挑戦する場合は時間がかかっても慎重に進める方が良いかもしれませんね。

手順や分量が曖昧

人によって作り慣れた料理であれば、材料を目分量で進めることも珍しくはないでしょう。
個人的な見解ですが、作り慣れた料理でもその時によって味が変化してしまうのであればなるべく分量は測って進めたほうが良いと思います。
ヨーグルトチーズケーキの場合でも、作る頻度に関わらず分量はきっちりとしたほうが失敗は少ないように思います。

ヨーグルトチーズケーキが美味しいという意見

チーズを使わないのでヘルシーに

ヨーグルトチーズケーキのレシピによってはチーズを使わないのにチーズケーキのような味になるので、スイーツは好きだけどカロリーが気になるという人でもイケそうですね。
自宅で作るメリットは材料を調整して、自分の好みに合わせられることでもあります。

トッピングを楽しむ

チーズケーキに好みでトッピングすることがあれば、ヨーグルトチーズケーキにもトッピングを楽しむ要素は充分にあるでしょう。
ブルーベーリーのトッピングは美味しそうですし、いちごジャムなんかも合いそうです。

水切りヨーグルトを使う

自宅で作るヨーグルトチーズケーキにはヨーグルトをそのまま使うものと、調理の前に水切りしたヨーグルトを使うレシピがあります。
水切りヨーグルトを準備する手間が面倒でなければ、挑戦する価値がありそうですね。
色々なレシピが存在するということは、それだけ味にも違いがあるということなので作り慣れたら少しずつアレンジすることも調理の楽しみと言って良いでしょう。

通販で買える評判の良いヨーグルトチーズケーキ

MUSUBI-CAFE ムスビカフェ ベジ・レモンヨーグルトチーズケーキ

MUSUBI-CAFE ベジ・レモンヨーグルトチーズケーキは砂糖をはじめ、卵、乳製品、小麦粉等を使わずに、自家製の豆乳ヨーグルトや白味噌といった植物性食材だけで作られたヘルシー志向のスイーツです。

レヴューにおいても以下のような評価が上がっています。

  • しっかりとチーズの味がして美味しい
  • コクがある
  • 乳製品不使用とは思えない美味しさ

コーヒーや紅茶だけでなく、甘味が控えめなことからワインにも合うようです。

Incontro インコントロ ヨーグルトチーズケーキ

北海道を拠点とするインコントロは品質素材にこだわり、全てを道内メーカーで揃えて製品が作られています。

インコントロのヨーグルトチーズケーキは水切りヨーグルトと北海道産のクリームチーズを使用して手作りされたスイーツで、爽やかな味わいが自慢です。

ショップのサイト内で買えるヨーグルトチーズケーキは食べきりサイズのセット売りとなっています。

  • 4個入り
  • 6個入り
  • 8個入り

BISPOCKE ビスポッケ ミルクヨーグルトチーズケーキ

神戸に本店を持つBISPOCKE ミルクヨーグルトチーズケーキはアーモンドの入ったタルト生地の上に、種類の違うチーズが重なり合った濃厚で爽やかなチーズケーキです。

こちらはしっかりとチーズを使用した人気洋菓子店のチーズケーキなので、美味しさに間違いは無いでしょう。

まとめ

ヨーグルトチーズケーキはチーズを使わずに自宅でも作れることから話題となったようですが、ネット上にあるレシピも様々でアレンジも含めれば結構な数になります。

  • ヨーグルトチーズケーキの味については賛否が分かれている
  • ネット上にはレシピが数種類あるため混同される可能性がある
  • 材料となるヨーグルトはそのまま使うものと水切りしたものとのレシピがある
  • ヨーグルトチーズケーキがまずいという口コミは自宅で作って失敗したケースの割合が多い
  • ヨーグルトチーズケーキは通販で買うことも出来る

気軽に作れるヨーグルトチーズケーキではありますが、基本を知るために通販を使用して洋菓子店で作られたものを味わってみるのも良いかもしれませんね。

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